Continúa SETUE impulsando calidad y competitividad en establecimientos de alimentos y bebidas
La Secretaría de Turismo y Economía (SETUE), a través de la Dirección de Capacitación y Cultura Turística, hizo entrega de 6 Distintivos “H”; certificados que avalan la higiene e inocuidad en el manejo de los alimentos y bebidas, al hotel Zoetry Casa del Mar, de Los Cabos, informó Juan Carlos Cañedo Preciado encargado de dicha área de la dependencia estatal.
En ese sentido, destacó que Los Cabos es reconocido como un destino de clase mundial, y esto se debe en gran medida a la continua profesionalización que recibe el sector turístico, lo que permite la llegada de más visitantes y con ellos más derrama económica para los sudcalifornianos.
Estos certificados se entregan a aquellos establecimientos que cumplen con los controles de higiene determinados por la Norma NMX-F-605-NORMEX, la cual está regulada por las Secretarías de Turismo y Salud federal, y que buscan dar garantía a los viajeros, de la higiene e inocuidad de los productos que consumen, lo que sin duda eleva la competitividad de los destinos.
“La política pública de la actual administración en materia turística, tiene como eje fundamental la capacitación, por ello, estamos impulsando fuertemente en el sector estas certificaciones de calidad, para elevar la competitividad de los establecimientos del ramo, refrendando así el compromiso que se tiene en la mejora constante de la atención a quienes nos distinguen con su visita, y que Baja California Sur continúe posicionándose como uno de los mejores destinos de México”, expresó el funcionario estatal.
Finalmente, Juan Carlos Cañedo hizo patente su compromiso y disposición para colaborar y acercar las herramientas necesarias que contribuyan a consolidar una actividad turística exitosa y que ello se traduzca en mayor progreso y bienestar para las familias.