Abusan intermediarios de productores ganaderos locales
Luego de que rancheros sudcalifornianos se manifestaran debido al alto precio del alimento de ganado y al bajo precio al que venden sus productos, el subsecretario de Desarrollo Agropecuario, Ramón González López, explicó que parte del problema se debe a los intermediarios, quienes compran directamente a los productores:
“Con todo respeto para ellos, y sé que es su negocio, pero abusan de ellos”, indicó.
El subsecretario señaló que ya se encuentran trabajando en combatir esta situación, y que es necesario unir esfuerzos. De esa manera, se fortalecerá al ganadero y este tendrá la certidumbre de que las reses se venderán de acuerdo al precio del mercado.
“Estamos haciendo una reunión y unos acuerdos con la unión ganadera regional para ver si juntos Gobierno del estado, Gobierno federal y los ganaderos pudiéramos tener corrales de acopio en donde pudiéramos concentrar ganado, tener un contacto con compradores serios y empezar a venderles a precios justos”, mencionó
Recordó que la carne que se produce en el estado es de alta calidad, y que por ello buscarán certificarla:
“Nuestra carne no tiene químicos sintéticos, pues bien lo dicen, si nuestro ganado no tiene qué comer cómo le vamos a aplicar productos químicos sintéticos, de tal manera que nuestra carne la podemos registrar como de libre pastoreo, la podemos registrar inclusive, más adelante, como orgánica”, expresó. Aseguró que esto aumentará el precio del ganado, y que favorecerá directamente a los rancheros.