Capacitan a más de mil encargados de tiendas escolares en Baja California Sur

En Mulegé finalizaron las jornadas de capacitación dirigidas a operadores de tiendas escolares. Más de mil personas participaron en estas actividades enfocadas en el manejo adecuado de alimentos.

El director general de Educación Básica, José María Hernández Manríquez, informó que los talleres se impartieron tanto de forma presencial como en línea en los cinco municipios del estado.

Estas capacitaciones fueron ofrecidas por especialistas en nutrición de la Secretaría de Salud estatal, dentro del programa Vive Saludable, Vive Feliz.

“El objetivo es que las y los asistentes aclaren dudas sobre la venta de alimentos a estudiantes”, señaló Hernández Manríquez.

Además, mencionó que se busca orientar a madres y padres de familia, directivos escolares y alumnos mediante materiales educativos enfocados en una alimentación saludable y económica.

Se elaboraron también guías del buen comer, con el propósito de fomentar mejores hábitos alimenticios en la comunidad escolar.

Hernández Manríquez explicó que la intención principal es “mejorar la salud de la población infantil y reducir los índices de obesidad y sobrepeso en el país”.

Agregó que esta estrategia está alineada con la Nueva Escuela Mexicana, mediante contenidos incluidos en los libros de texto gratuitos.

Estos materiales promueven una vida saludable y fortalecen la educación para la salud desde el aula, finalizó.