La gastronomía en Los Cabos, un atractivo turístico en auge

La gastronomía en Los Cabos se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos del destino en los últimos años. Según datos del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos (Fiturca), el 13% de los viajeros que visitan la región lo hacen motivados por su oferta culinaria.

Gracias a la calidad y diversidad de sus propuestas gastronómicas, Los Cabos ha sido incluido por segundo año consecutivo en la Guía Michelin, una de las más prestigiosas del mundo. Actualmente, el destino cuenta con su primer restaurante galardonado con una estrella Michelin, además de varias recomendaciones destacadas por esta guía internacional.

Lilzi Orci Fregoso, presidenta ejecutiva de la Asociación de Hoteles de Los Cabos, señaló que el reconocimiento consolida a la gastronomía como un pilar clave del turismo local.

“La gastronomía ha tomado una fuerza impresionante en el destino. La oferta culinaria ha crecido notablemente a lo largo de los años, y con la llegada de la Guía Michelin, Los Cabos se posiciona como un referente gastronómico en México”.

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Orci Fregoso también destacó que la estrategia de promoción gastronómica comenzó hace aproximadamente cuatro años, impulsada por Fiturca, lo que ha permitido posicionar a Los Cabos como uno de los principales destinos de turismo gastronómico en México.

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