Toma protesta nueva directiva de Canirac La Paz

La Paz.- Luis Alonso Aguilar Paulín tomó protesta como nuevo dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) La Paz; asimismo, lo hizo el consejo directivo que lo acompañará para el periodo 2020-2021.

El nuevo dirigente en el municipio destacó que recibe a una delegación de Canirac con vida, con credibilidad y fortalecida.

Aguilar Paulín sentenció que Canirac no sólo organiza eventos gastronómicos, sino que representa, integra, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera y sus afiliados.

Señaló que el nuevo consejo directivo 2020-2021 se basará en capacitación, representación y la sustentabilidad. En el primero, dijo, será una herramienta para la profesionalización y el desarrollo integral de las empresas, así como fomentar la rentabilidad y la calidad de éstas. También añadió, trabajará de la mano con la responsabilidad social.

Por su parte, Lorena Hinojosa Olivas presidente de Canirac en Baja California Sur afirmó que hoy la entidad es reconocida, además de sus bellezas naturales, por su gastronomía.

8En su intervención, el alcalde de La Paz Rubén Muñoz Álvarez invitó a Canirac La Paz y estatal a coordinarse para organizar el festival gastronómico “Puerto Chale y sus delicias de mar”, esto con base en una petición que hicieran los pobladores de dicha zona.