A cortar leña de nuevo, ante alto costo de gas, comenta Carlos habitantes de SJC
San José del cabo.- Una carretilla, un machete, son los instrumentos que utiliza Carlos para cortar leña pues asegura que ante el costo del gas, el cocinar con troncos se ha vuelto una mejor opción.
“Está caro el gas, sale ya como en 800 pesos y no alcanza”.
Caminando sobre el arroyo del Vado Santa Rosa, nos contó Carlos quien es originario de Veracruz, que tiene que caminar varios kilómetros para conseguir la leña, siempre y cuando esté permitida cortar.
“Ósea está leña la utilizamos para cocinar frijoles, las tortillas y voy a cortarla cuando salgo de mi trabajo o en mi descanso, camino como 4 kilómetros y me lleva como 3 horas más o menos y me dura alrededor de 6 días, porque nos apoyamos con gas también”.
“Ya estamos acostumbrados a cocinar de esta manera, sabe mejor la comida y ante el costo del gas a tenemos que regresar a los viejos tiempos” narra mientras sonríe.