Bolivia apuesta por promover su comida callejera como atractivo turístico nacional

Bolivia ha puesto en marcha una estrategia nacional para posicionar la comida callejera como uno de sus principales atractivos turísticos, resaltando su autenticidad y fuerte vínculo cultural.

Platos emblemáticos como los anticuchos, las salteñas y los contornos paceños forman parte del repertorio que el país busca promover a nivel internacional.

Las autoridades trabajan en la creación de rutas gastronómicas, festivales, y capacitaciones para vendedores, con el objetivo de elevar la calidad del servicio y reforzar la identidad culinaria local.

• LEE MÁS: Productores de California exigen limitar el aguacate importado de México

Además, se impulsan campañas digitales y alianzas con creadores de contenido especializados en viajes y gastronomía.

Expertos del sector afirman que la gastronomía callejera es un componente esencial para viajeros que buscan experiencias auténticas y accesibles.

• LEE MÁS: ¡Adiós a la desigualdad! STPS revisará salarios para que mujeres ganen igual

Con esta iniciativa, Bolivia espera atraer más turistas y consolidarse como un referente culinario dentro de Latinoamérica.

• Únete AQUÍ a nuestro canal de WhatsApp TRIBUNA DE MÉXICO