Celebración gastronómica en Los Cabos en honor al Día de Muertos

Para rendir homenaje a la riqueza de la cultura mexicana y celebrar la tradición del Día de Muertos, más de 100 chefs locales y nacionales se han unido para crear el emocionante evento gastronómico “Ofrenda by Inferno Fest” en Los Cabos. Desde el 1 hasta el 5 de noviembre, los habitantes de Los Cabos tendrán la oportunidad de disfrutar de una serie de eventos culturales, culinarios y musicales que se llevarán a cabo en diversos puntos del municipio.

El objetivo principal de este evento es unir a la comunidad local y destacar la excepcionalidad de la cocina mexicana, según lo señaló para los medios de comunicación el chef Abram Tamiz, quien es el organizador de esta festividad.

“Vamos a encontrar una gran variedad de gastronomía, tenemos a 100 chefs reunidos para mostrar lo mejor de este destino gastronómico. Vamos a tener mucha difusión a nivel nacional e internacional con apoyo de las autoridades para lograr promover el destino de manera gastronómica, nuestra prioridad es poder unir a la comunidad de Los Cabos. Todo en el marco del Día de Muertos, del 1-5 vamos a tener activaciones en San José del Cabo, con cenas en los restaurantes de los chefs más prestigiosos de Los Cabos”.

El evento “Ofrenda by Inferno Fest” tiene como objetivo principal, fusionar diversas cocinas internacionales, pero siempre con un enfoque en promover la auténtica cocina mexicana en cada uno de los eventos que se lleven a cabo. Además, los organizadores han destacado su compromiso con la sustentabilidad al evitar el uso de plásticos y optar por productos biodegradables que sean respetuosos con el medio ambiente.

“Tenemos de todo, pero es importante promover la cocina tradicional mexicana y lo que regularmente se da en un altar de muertos, la ofrenda en general no solo va enfocado al día de muertos, a la madre tierra y a ciertas deidades que han ayudado a que los ojos se centren aquí en Los Cabos. (03:11) LIGAR CON (03:17) Estamos tratando de volvernos 100% sustentables, aún no lo logramos, estamos en el proceso. Hemos logrado crear un plato en el cual es tu base para poner tu copa y los chefs dan todo en hoja de plátano o de maíz”.

Esta iniciativa gastronómica busca no solo deleitar a los paladares con exquisitos platillos, sino también celebrar y preservar la rica tradición culinaria de México en un ambiente festivo y cultural.

LM