COEPRIS supervisa tiendas escolares en Baja California Sur

El personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) realiza visitas a tiendas escolares en Baja California Sur con el objetivo de garantizar que cumplan con las disposiciones establecidas en la Ley General de Educación. Estas acciones buscan concientizar a los responsables de los establecimientos sobre la importancia de ofrecer productos saludables.

Las inspecciones se llevan a cabo en los cinco municipios del estado y verifican el cumplimiento de los lineamientos generales para la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas en las escuelas. COEPRIS colabora con la autoridad educativa para asegurar que los concesionarios atiendan estas disposiciones, con posibilidad de modificar o rescindir contratos en caso de incumplimiento.

El organismo estatal trabaja de manera preventiva para informar a los encargados de las tiendas sobre la normatividad vigente, con el propósito de fortalecer la salud de los estudiantes y reducir problemas como la obesidad y el sobrepeso infantil.

COEPRIS mantiene coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y las autoridades educativas para recibir reportes sobre posibles irregularidades sanitarias. En caso de detectar anomalías, se pueden iniciar procesos de vigilancia y sanción.

Durante las visitas, el personal de COEPRIS también difunde un manual elaborado por la autoridad federal, dirigido a quienes preparan y venden alimentos en escuelas, con el fin de adaptar su actividad a las nuevas regulaciones.

La dependencia estatal continuará con estas supervisiones para garantizar que las tiendas escolares cumplan con la normativa y contribuyan a la promoción de hábitos alimenticios saludables en los estudiantes de Baja California Sur.