Emprendimiento familiar durante pandemia: el caso de Angie y Leo

Los Cabos.- En medio de la pandemia por el Covid-19, Angie y Leo vieron la oportunidad de arrancar con un pequeño café en donde ofrecen café frío y de olla, así como burritos, a fin de seguir teniendo ingresos en su familia:

“Mi esposo tiene varios años de experiencia en barismo y también fue cocinero varios años por lo que creímos que era buena idea empezar a hacer café de olla y burritos para solventar nuestros gastos porque con toda esta situación nos dieron en la torre, nos quedamos sin trabajo”.

Compartieron que afortunadamente este empleo les permite involucrar a sus hijas y convivir más en familia, además, destacaron que dicha idea fue de sus pequeñas, quienes lo nombraron Coffe Cat.

“Realmente si es un plan de trabajo que teníamos ya desde hace tiempo, no queríamos empezar un negocio tan pequeño, teníamos en mente algo más grande pero echándole ganas todo se puede, Los Cabos es un lugar muy grande y bonito y con gente muy amable así que confiamos en eso”.