Este domingo dio inició el Tianguis Artesanal Gastronómico

A partir de ahora, cada quince días, el cruce de las calles Antonio Rosales y Álvaro Obregón, se convertirá en una puerta al Tianguis Artesanal Gastronómico y de Productos regionales, que pretende reactivar la economía de comerciantes de pueblos indígenas que radican en la capital.

Ibeth Janira, presidenta de la Unión de Comerciantes Indígenas y Afromexicanos, invitó a la población a ser parte de este tianguis en programa piloto, que inició este 4 de octubre con unos pocos puestos dada la contingencia sanitaria, pero que pretende ir sumando poco a poco a más representantes de las comunidades indígenas o de la Asociación de Oaxaqueños Radicados en BCS, quienes también participan. 

En el lugar se ofrece a turistas y locales, artesanías de Oaxaca, Guerrero y Chiapas, entre otras partes del país, además de la gastronomía de esas regiones como los tamales de pollo en mole, preparados con pollo fresco y con un mole natural, hecho en casa con la receta original y sin conservadores. 

Entre los primeros comerciantes indígenas que participan en este tianguis se encuentra la señora Ruth, zapoteca originaria del Istmo de Tehuantepec, que además de ofrecer sus prendas y bordados, invita a la población en general a conocer un poco más de México y a apoyar la economía de las comunidades indígenas, cuidando siempre los protocolos de salud.