El lugar en Tijuana donde el pescado es muy caro esta Cuaresma, según Profeco

Con la llegada de la Cuaresma, la demanda de pescados y mariscos aumenta considerablemente en México, lo que puede influir en el precio de estos productos, como ocurrió en Tijuana. 

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Para proteger a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un monitoreo de precios en distintos establecimientos del país, detectando grandes variaciones en los costos.

En el caso de la ciudad de Baja California, la pescadería El Pescador ha sido señalada como uno de los lugares con los precios más elevados, especialmente en el caso del jurel chico fresco, que se vende a 99 pesos por kilogramo. 

Este precio contrasta con el más bajo registrado a nivel nacional para el mismo producto, que se encuentra en la Central de Abasto de Ecatepec, en el Estado de México, donde el kilo de jurel chico fresco cuesta apenas 50 pesos.

Las pescaderías más caras de México, según Profeco

Además del caso de Tijuana, el reporte también identificó otros establecimientos con precios elevados en diversas ciudades del país. Algunos de los productos con mayores diferencias en costos fueron:

• Camaron pacotilla: Mientras que en la Central de Abasto de Iztapalapa, en la Ciudad de México, se encuentra en $248.00 por kilogramo, en Soriana Híper Sucursal Aragón, en el Estado de México, el precio se dispara hasta los $499.00.
• Basa, filete blanco congelado: En la Pescadería Mar Calzada de La Viga, en la Ciudad de México, su precio es de $80.00 por kilo, mientras que en la Pescadería El Mangle, en Guadalajara, alcanza los $150.00.
• Bandera entero fresco: En la Ciudad de México, en la Pescadería Sucursal La Viga, el kilo cuesta $75.00, pero en Morelia, en el Mercado Revolución San Juan, su precio es de $100.00.

¿Por qué varían tanto los precios?

Las diferencias en los costos pueden deberse a diversos factores, como la logística de distribución, la oferta y demanda local, y la ubicación del establecimiento. En ciudades fronterizas como Tijuana, los precios suelen ser más altos debido a la cercanía con Estados Unidos y la posibilidad de exportación de productos del mar.

Ante estas variaciones, Profeco recomienda a los consumidores comparar precios antes de comprar y optar por mercados o centrales de abasto, donde los costos suelen ser más accesibles.