Por 20 años consecutivos UGC realiza “La Noche de Pan y Vino”

Debido a la contingencia sanitaria el evento se desarrolló de manera virtual
 

Estudiantes de la Universidad del Golfo de California (UGC) de las licenciaturas de Artes Culinarias y Administración de Empresas Turísticas llevaron días atrás la Vigésima Noche de Queso Pan y Vino, misma que por primera vez se realizó de manera virtual.

Este tradicional evento que se llevaba de manera presencial por 19 años consecutivos tuvo que cambiar su modalidad, debido a la contingencia sanitaria que desató el Covid-19, por lo que decidieron realizarlo de manera virtual a través de Face Live.

Dentro del evento se llevaron a cabo una serie de conferencias impartidas por reconocidos Chefs de México y de otros países, que hablaron sobre la importancia del queso, pan y vino, además de que mostraron algunas catas de vino con su respectivo maridaje.

Cabe destacar que la participación de los reconocidos Chefs internacionales asociados a la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior.