Prepara Canirac BCS iniciativa para restringir uso de popotes, plásticos y unicel en la entidad: Giammarco Vela

Leticia Hernández Vera

San José del Cabo.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Baja California Sur, Giammarco Vela, comentó que la Cámara en este momento está preparando una iniciativa de normativa para el Gobierno del Estado, porque en febrero del próximo año tiene que tenerla lista para que se aplique la ley para restringir el uso de popotes, plásticos y unicel en la entidad.

Dijo en entrevista que acordaron que son los municipios bajo la supervisión del Gobierno del Estado quienes tienen que actuar, “entonces estamos preparando un reglamento para el municipio de Los Cabos que presentaremos y después el Gobierno municipal hará todas las modificaciones y aportaciones nece- sarias, para de alguna manera apoyar que esta ley que fue aprobada se pueda aplicar”.

Esto para garantizar su aplicación, pues si no hay reglamentos y normativas no se va a aplicar, así como está la ley no sirve de nada si no tiene estos elementos aprobados, acotó.

También comentó que con la Secretaría de Turismo han sostenido acercamiento, por parte del Gobierno del Estado, quien se encarga de esta normativa y con la Alcaldesa de Los Cabos, fue un encuentro preliminar.

“Claramente nos tenemos que sentar con ellos nuevamente, pero estaban a favor de que se elimine el uso del plástico y seguramente platicaremos pronto con ellos para darle celeridad al reglamento municipal”, concluyó el restaurantero.