Todo un éxito el 1er. Festival del Ceviche y la Cerveza

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Este sábado, paceños y turistas pudieron disfrutar del 1er. Festival del Ceviche y la Cerveza. El evento se llevó a cabo en el Kiosco del Malecón de La Paz, un espacio que permite apreciar las bellezas naturales de la ciudad.

De acuerdo con los organizadores, el festival fue todo un éxito. Participaron en él más de cuarenta expositores; entre ellos, alrededor de quince marcas de cerveza artesanal de los cinco municipios de Baja California Sur. Lo recaudado en el evento, incluyendo la venta de souvenirs, será destinado a la Policía Turística, quienes se encargan de vigilar el Malecón de La Paz.

El precio promedio de la porción de ceviche fue de 50 pesos. Según señaló la directora de Turismo Municipal de La Paz, Natalia Ruffo Castaño, se buscó que todos los participantes manejaran las mismas porciones. Esto permitió que los asistentes pudieran acudir a distintos puestos a degustar los platillos.

A lo largo de la tarde, se contó con la participación de diferentes artistas de la localidad, quienes con su voz y su música hicieron más agradable el momento. Personas de todas las edades recorrieron el Kiosco del Malecón en busca de alimentos y bebidas para degustar. La cerveza no fue la única bebida que se ofreció, también se instalaron puestos de aguas frescas. Por ello, se trató de un evento para toda la familia.

Se pretende que este sea el primero de muchos festivales. Además de convertirse en una tradición para los residentes, se busca que sea un punto de exposición de la gastronomía paceña para que los turistas conozcan la oferta restaurantera local que se especializa en los pescados y mariscos, así como las marcas de cerveza artesanal.

Autor

  • Andrea Villarreal

    Maestra en Producción Editorial por la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Me desempeñé durante un tiempo en el mundo editorial y posteriormente migré al periodismo. Desde 2022 formo parte del equipo de CPS Media, donde he abordado temas sociales, políticos, medioambientales, entre otros.

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