¿Listo para gritar “¡Viva México!”? La Paz se prepara para la fiesta mexicana

Al caminar por las calles del centro de La Paz y platicar con los habitantes, Tribuna de México se percató que la gran mayoría no es originaria de la capital del estado, sino que por ciertas razones y decisiones tomadas en su pasado, los hicieron estar radicando aquí hoy en día.

Pero eso no los ha hecho perder la nostalgia por sus estados, ni por su país, pues sea como sea, todos somos mexicanos, comentaron los habitantes. Y en este sentido, CPS Noticias BCS decidió preguntar sobre cómo se preparan para el próximo fin de semana patrio y particularmente, qué es lo típico de sus lugares de origen.

Por ejemplo, nos encontramos con una habitante proveniente de Guadalajara, Jalisco, quien nos comentó la gastronomía y música típica de las tierras tapatías, así como la forma en que pasará su fin de semana:

“Soy de Guadalajara, lo típico son las tortas ahogadas y el mariachi. Tenemos que trabajar y ya después vamos, a ver si vamos al grito. A veces sí, hacemos pozole, si se nos da el tiempo. Y si, mi familia hace su cena mexicana, no puede faltar el pozole. Y para tomar pues… de todo”, expresó.

° Baja California Sur celebrará las fiestas patrias con cultura

También, se tuvo la oportunidad de conocer cómo se festejan las fiestas patrias en Acapulco, Guerrero, de acuerdo con una habitante originaria de dicho lugar:

“Representativo de allá son las fiestas que se empiezan en el Zócalo, hay antojitos mexicanos, se hace pozole en tres colores: verde, blanco y rojo. El blanco es el tradicional. Chiles rellenos, empieza la fiesta, hay refrescos y bebidas como Jamaica, horchatas, y rifas. Y después se da el grito e invitan también a algunos grupos musicales para bailar. Y allá es tropical, música tropical”, comentó

También se recorrió hasta el Estado de México, para conocer principalmente sobre la gastronomía típica de por allá, como expresó una habitante de La Paz, pero que nunca olvida sus raíces del centro del país:

“Soy del Estado de México. La comida que hay allá es muy diferente a la de aquí, es más natural todo lo de allá. Ahí comen más lo que es la barbacoa, las carnitas, el menudo y el pozole y lo que son sopes y todo eso”, dijo.

Finalmente, y de acuerdo con el sondeo, la gastronomía típica ganadora para gritar ¡Viva México! En la capital del estado fue el pozole, tal como reiteró una habitante:

“El pozole, las tostadas… El pozole, es lo que más la gente busca, el pozole”.

Es importante comentar que la ciudadanía opina que se está perdiendo la tradición, puesto que ya no se festeja tanto como otros años; por dinero, por trabajo o por el ya no sentirse tan perteneciente a su patria mexicana. Por eso, resaltaron que es importante seguir celebrando y conmemorando estas festividades.

Y tú, ¿cómo festejas estas fiestas patrias? ¿Qué no podría faltar para este próximo fin de semana? ¿Listo para gritar ¡Viva México!?