Profeco prohíbe a bares y restaurantes condicionar consumo mínimo y propina

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció una importante medida destinada a proteger los derechos de los consumidores en bares y restaurantes de todo México. Recordó a las y los consumidores que, queda completamente prohibido que establecimientos condicionen el consumo mínimo a sus comensales y soliciten propinas obligatorias.

La resolución emitida por la Profeco surge tras numerosas denuncias de consumidores que se han sentido presionados y obligados a gastar más de lo deseado en estos establecimientos, bajo la amenaza de cargos adicionales o un servicio deficiente si no cumplen con un consumo mínimo. Además, se ha registrado un aumento en la práctica de añadir propinas de forma automática en la factura, independientemente de la calidad del servicio recibido.

El Procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield, declaró: “Esta medida tiene como objetivo principal proteger los derechos de los consumidores mexicanos y promover una experiencia justa y transparente en bares y restaurantes. Los consumidores deben tener la libertad de decidir cuánto desean gastar y cuánto desean dejar como propina, sin sentirse presionados o coaccionados”.

° Nulo pago de utilidades, la denuncia constante de ama de llaves 

La Profeco ha establecido las siguientes regulaciones para garantizar el cumplimiento de esta prohibición:

1. Consumo mínimo: Los establecimientos no podrán exigir a los comensales un consumo mínimo como requisito para ingresar o permanecer en el lugar.
2. Propinas: La adición de propinas en la factura deberá ser completamente opcional y a discreción del cliente. Los consumidores tendrán el derecho de solicitar que se retire cualquier cargo de propina automática si no están satisfechos con el servicio recibido.
3. Información clara: Los bares y restaurantes deberán exhibir de manera visible y legible la información sobre las políticas de consumo mínimo y propinas. Cualquier intento de ocultar esta información será sancionado.
4. Sanciones: En caso de incumplimiento de estas regulaciones, los establecimientos podrán enfrentar sanciones económicas y la revocación de licencias de operación.

La medida ha sido ampliamente respaldada por organizaciones de consumidores y asociaciones de la industria alimentaria, que reconocen la importancia de promover prácticas comerciales justas y transparentes. Algunos restaurantes ya han anunciado su compromiso de acatar estas nuevas regulaciones de manera inmediata.

La Profeco ha habilitado una línea telefónica y una página web para recibir denuncias de consumidores que experimenten violaciones a estas regulaciones. Se espera que esta medida contribuya a fomentar una cultura de respeto hacia los derechos del consumidor en la industria de bares y restaurantes en México.