El consumo de uvas en año nuevo ¿es recomendable?

El consumo de uvas en vísperas de la celebración de Nochevieja, pese a ser una tradición muy arraigada, no es recomendable debido a que nutriólogos advierten sobre los efectos de  la acidez de ciertas frutas al ser ingeridos por las noches.

Entre las recomendaciones destacadas se encuentra evitar el consumo de uvas, una tradición en muchas culturas, debido a los posibles efectos adversos que esta fruta y otras con características ácidas pueden tener en el sueño y la salud digestiva.

Las uvas, junto con otras frutas como naranjas, mandarinas, piña, ciruelas o arándanos, contienen niveles significativos de acidez, un factor que los nutriólogos señalan como potencialmente perjudicial para conciliar el sueño y prevenir la acidez estomacal durante la noche de celebración de Año Nuevo.

La acidez en las frutas, aunque a menudo beneficiosa para la digestión, puede convertirse en un inconveniente cuando el consumo de uvas y otras frutas altas en acidez se realiza en momentos cercanos al descanso nocturno. 

Especialmente en una época festiva en la que los excesos alimenticios son comunes, la ingesta de frutas ácidas podría contribuir a malestares gastrointestinales y dificultar la conciliación del sueño.

La recomendación de nutriólogos de evitar el consumo de uvas y otras frutas ácidas en la Nochevieja se basa en la premisa de preservar la salud digestiva y facilitar un sueño reparador. 

Finalmente, los expertos señalan que la fruta no es mala, ni engorda ni adelgaza, pero lo ideal es consumirla por el día y, si no tiene más remedio, elegir las piezas correctas para la cena.