Emergencia en avenida Reforma tras intoxicación alimentaria

Al menos ocho empleados de cocina de un hotel ubicado frente a la glorieta de la Diana Cazadora, sobre Paseo de la Reforma, fueron hospitalizados tras un episodio de intoxicación alimentaria. Los afectados, quienes presentaron síntomas como náuseas y dolor de cabeza, fueron trasladados a centros médicos de la ciudad mientras autoridades sanitarias locales investigan las causas del brote.

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Las autoridades capitalinas han iniciado una investigación para determinar la causa exacta de la intoxicación: ya se analiza el estado de los alimentos consumidos, las condiciones de almacenamiento, manipulación y cadena de frío de ingredientes del hotel. En paralelo, se ha solicitado la intervención de la Secretaría de Salud para verificar protocolos sanitarios del establecimiento.

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El incidente ha generado alarma en el ámbito turístico y sanitario de la CDMX, al poner en evidencia deficiencias potenciales en el control de alimentos dentro de cocinas hoteleras. Las autoridades han iniciado indagatorias, y se prevé que el establecimiento en cuestión enfrente sanciones si se confirman irregularidades en la manipulación, almacenamiento o preparación de los productos alimenticios.

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